Огляди

Де скуштувати мексиканські страви в Києві

Попри популярність мексиканської кухні у світі, у Києві закладів, де можна спробувати справжню кесаділью або буріто, не так багато. Тож, якщо ви є шанувальником оригінальних і яскравих смаків Мексики – рекомендуємо зберегти список ресторанів, де ви зможете насолодитися своїми улюбленими стравами.

Tequila House

страва з авокадо
Tequila House — перший у Києві ресторан мексиканської кухні, який успішно працює з 1998 року. Він налічує три зали, кожна з яких має свою атмосферу та інтер’єр: основна – з контактним баром – чудово підійде для вечора у веселій компанії, друга – більш камерна й затишна – для вечері на двох, і третя – розрахована на 10 гостей – стане ідеальним місцем для приватної вечірки. У меню ресторану класичні страви мексиканської кухні, серед яких улюблені начос, кукурудзяні чіпси, 7 видів кесадільї, такос (з телятиною, курятиною, лососем, креветками, овочами, свининою), буріто, фахітас та багато іншого. Але справжньою зіркою тутешнього меню виступає «Маргарита» у 17-ти різних варіаціях. Її шанують так, що щочетверга проводять день цього коктейлю й подають кожну другу «Маргариту» в подарунок!

Ціни: салати – 117–189 грн, закуски – 87–235 грн, супи – 67–179 грн, кесаділья – 87–179 грн, такос – 76–278 грн, основні страви – 185–325 грн, десерти – 67–89 грн
Адреса: вул. Спаська, 8а

Rojo Ojo

брускети та соус
Ресторан Rojo Ojo має два поверхи. На першому — відкрита кухня і контактний бар, на другому — лаунж-зона та тераса. Інтер’єр яскравий і насичений кольорами, так само як і меню, в якому вдосталь автентичних страв Мексики. До слова, якщо ви не дуже полюбляєте гостре, варто сказати про це під час замовлення. До речі, тутешні порції тішать своїми розмірами. Тут готують смачні тапас, крильця по-мексиканському, стейки, реберця та бургери, а от з незвичних позицій рекомендуємо спробувати сальморехо (холодний мексиканський суп на основі томатів) та маринований кактус зі свіжими овочами.

Ціни: стартери – 140–259 грн, салати – 199–267 грн, супи – 129–189 грн, м’ясні страви – 219–549 грн, морепродукти – 257–585 грн, десерти – 39–122 грн
Адреса: Оболонський проспект, 26

Dos Amigos

страви автентичної мексиканської кухні

Три заклади мережі Dos Amigos мають єдину концепцію та меню, в основі якого – страви автентичної мексиканської кухні. Усе дуже просто, смачно, гостро й колоритно. Тут готують класичні такос (з куркою, сиром, рибою та BBQ), 6 видів фахітас, кесаділью та буріто. Усю цю смакоту можна їсти на місці або замовити з собою (готують дуже швидко). Окрім того, в закладі непоганий вибір «Маргарити» й текіли, яку подають не зі звичним для нас лаймом, а зі справжньою сангрітою (безалкогольним напоєм з яскравим кислувато-гострим смаком, який вважається традиційним супроводом до текіли у Мексиці).

Ціни: закуски – 60–90 грн, салати – 90 грн, основні страви – 95–185 грн, десерти – 60 грн
Адреса: вул. Саксаганського, 51/87; вул. Межигірська, 9; вул. Ахматової, 30

The Burger Mexico

такос та гострі овочі
The Burger Mexico — заклад сучасної мексиканської кухні з не менш сучасним інтер’єром, у якому багато цегли й дерева. Усе просто й лаконічно, так само, як концепція та меню ресторану, основну частину якого складають бургери. Їх у закладі 13 варіантів, кожен подається з картоплею фрі та квашеною капустою. Зі стартерів є міні-бурітос, чіпси начос і традиційна мексиканська закуска – обсмажена перепічка, телячі щічки, халопеньо й авокадо, – яку подають з лаймовою сметаною, сирним соусом і кінзою. Звісно, тут можна скуштувати таку класику, як такос, фахітас, бурітос і кесаділью, а приємним додатком є розділ коктейлів на основі текіли, яких у меню аж 16 варіацій.

Ціни: бургери – 150–290 грн, салати – 160–250 грн, десерти – 35–130 грн, коктейлі на основі текіли – 150–180 грн
Адреса: Нижній Вал, 17/8