5 закладів Києва з незвичним морозивом
Дім морозива «Валь-де-Валь»
Gelarty
Із усіх локацій Києва, де пропонують авторське морозиво, у Gelarty, безперечно, найширший асортимент, який дивує з першого погляду. Тут можна скуштувати такі шедеври, як морозиво, зроблене за рецептом головного кулінара французького королівського двору Жерара Тирсена (1649 р.), морозиво з мадагаскарською ваніллю, з волоськими горіхами, цукатами, в’яленим інжиром і родзинками, настояними в чорному ромі. Чорне морозиво з чорним кунжутом і чорнилами каракатиці, а також морозиво з додаванням бурбону, текіли, шампанського та різних лікерів. Окрім того, тут готують морозиво без цукру (на стевії), роли та суші з морозива (з додаванням перцю чилі, апельсинового шоколаду, апельсинової ікри та інших неймовірних компонентів).
Ціни: морозиво – 65–189 грн
Адреса: вул. Берковецька, 6д
«Умка»
Ця назва давно стала відомою серед киян, і за час свого існування морозиво від «Умка» знає майже кожний шанувальник цього освіжного десерту. Тут його готують тільки з натуральних інгредієнтів, додаючи свіжі фрукти і ягоди, а віднедавна в меню ( в якому понад 40 варіантів улюбленого десерту) з’явилося морозиво без цукру. Наша рекомендація — солона карамель, морозиво з кавою, фісташками або морквою і яблуком. Проте хоч який варіант ви оберете – вам точно сподобається, адже це неймовірно смачно!
Ціни: морозиво – від 40 грн
Адреса: вул. Хорива, 25; вул. Костьольна, 6
Oh My God: ice cream
Oh My God: ice cream — ще один приклад правильного натурального морозива, яке готують за рецептом зі Швеції. Використовують яйця, вершки, молоко та смакові компоненти, пропонуючи дійсно смачний продукт за дуже демократичною ціною. Рекомендуємо скуштувати морозиво з шоколадом, солоною карамеллю та ванільно-полуничне, яке має смак справжнього літа – яскравого та кольорового.
Ціни: морозиво – від 29 грн
Адреса: вул. Сагайдачного, 41
Дом №10
У «Дом №10» знають рецепт того, як повернутися до життя після спекотного дня у місті: це новий літній десерт, який дарує бадьорість: морозиво сабайон на основі шампанського з тертою льодяною полуницею та персиком, яке ідеально смакує з легким прохолодним коктейлем. Окрім того, тут готують морозиво на кокосовому молоці з чорним бельгійським шоколадом і кокосовою стружкою з лемонграссом або джелато власного виробництва (трюфельне, ванільне, сабайон).
Адреса: вул. Спаська, 10