Огляди

Нові заклади Києва у червні 2019

Блукаючи в пошуках нових гастрономічних вражень, не забудьте зазирнути до одного з закладів із нашого списку. Тут і бар з крафтовим пивом, й ресторан з ідеальними стейками з мармурової яловичини, заклад з розлогим гриль-меню, необістро із сезонними стравами, бар із 100 видами кальянів.

«Маринад grill cafe»

приготування шашлику
У « Маринад grill cafe», що належить до мережі Tarantino Family, готують м’ясо (шашлики з телятини, яловичини та свинини, реберця та курячі стегна), бургери й піцу, а тим, хто віддає перевагу більш легким стравам, пропонують насолоджуватися морепродуктами й овочами. Фішка закладу – це не тільки класна їжа та прекрасне розташування (біля оновленого Річкового вокзалу на Поштовій площі), а й можливість замовити будь-яку страву з гриль-меню заздалегідь.
Ціни: закуски – 85–198 грн, салати – 60–139 грн, піца і бургери – 98–165 грн, основні страви – 58–1099 грн, десерти – 36–85 грн
Адреса: Поштова площа, 3в

«Асамблея»

риба з морквою
Новий заклад «Асамблея» розташований у будівлі 1904 року, де відчувається дух історії завдяки автентичним елементам оздоблення. Заклад має відкриту кухню, працює у форматі необістро, пропонує сезонну кухню й вино й практикує оригінальну подачу. Меню розділене на дві частини. Денна пропозиція діє з 10:00 до 16:30, а вечірня – з 17:00 до 22:00. Набір страв лаконічний, проте різноманітний. Ось кілька цікавих позицій: домашня курка з цукіні, тартар з телятини, аспарагус із каперсами, сметанкове морозиво з червоним базиліком.

Ціни: сніданки: сніданки – 55–159 грн, перші страви – 118 грн, закуски – 98–165 грн, основні страви – 195–258 грн, десерти – 95–108 грн
Адреса: вул. Івана Франка, 25/40

Gonzo Bar

бургер та картопля

Gonzo Bar розпочав роботу на одній із затишних вулиць Подолу. За вузькими скляними дверима ховається великий підвальний простір, розділений на кілька залів. Основа меню – це пиво, якого тут понад 20 варіантів. Пропозицій страв значно менше, але обрати є з чого. Окрім сандвічів, бургерів і ковбасок є й більш легкі страви, серед яких мідії у вершковому соусі, томатний суп або філе риби у темпурі.
Ціни: сандвічі – 98 грн, супи – 72 грн, бургери – 128 грн, коктейлі – 140 грн, пиво – 40–75 грн за 0,5 л
Адреса: вул. Костянтинівська, 19

Strong Bar

страви та напої Strong Bar відкрився на вулиці Терещенківській просто біля парку Шевченка (на місці бару Bottega). У меню — величезний вибір кальянів (понад 100 позицій) і різноманітного алкоголю, від вина й коктейлів до чогось міцненького. З їжі пропонують м’ясні страви, салати, сандвічі, брускети, легкі закуски та супи. Звична класика, але готують швидко й смачно.
Ціни: стартери – 65–120 грн, салати – 80–135 грн, супи – 80–85 грн, основні страви – 130–280 грн, десерти – 90 грн
Адреса: вул. Терещенківська, 13

T-Bone

м'ясо на грилі T-Bone поєднує два формати: м’ясна лавка та стейкхауз. Ідея проста: спробувавши чудовий стейк у ресторані, ви зможете замовити м’ясо будь-якого ступеня витримки й приготувати його вдома. Стейки тут готують у хоспері, завдяки чому м’ясо зберігає ніжну структуру й залишається соковитим. Подають із молодою картоплею, що входить у вартість. У меню — 16 видів стейків з ідеальної мармурової яловичини. Окрім того, є реберця, ростбіф, язик та багато інших смакощів.
Ціни: бургери – 149–299 грн, закуски – 69–199 грн, салати – 55–169 грн, BBQ – 99–399 грн
Адреса: вул. Княжий Затон, 2/30