Найсмачніші заклади Нью-Йорка

Якщо ви вже гуляєте Нью-Йорком або плануєте свою подорож, поради від відомої української рестораторки, гурмана та мандрівниці Світлани Миронової допоможуть знайти найкращі заклади й ліпше пізнати місто.

Кав’ярні

• Blue Bottle Coffee
• Stumptown Coffee Roasters в Ace Hotel NY
• Kava Cafe в Meatpacking district

Ідеальний бейгл

Їх у Нью-Йорку безліч, але цей – Zucker’s Bagels — особливий. Замовте тут traditional з булкою wheat everything з лососем, сиром та каперсами – отримаєте ідеальний нью-йоркський сніданок.

Дуже нью-йоркський ресторан

ABC KITCHEN — галасливий і багатолюдний ресторан. Місце розташування – поруч з Union Square, де щодня проходить продуктовий фермерський ярмарок. Він і визначає концепцію ресторану – проста американська кухня з акцентом на сезонні продукти.

ABC COCINA – найпопулярніший в Нью-Йорку ресторан мексиканської кухні. Шефи цієї мережі ресторанів пішли ще далі й пару місяців тому відкрили ABC V – ресторан веганської та вегетаріанської кухні. Бронювати столик потрібно заздалегідь!

Сучасна мексиканська кухня

COSME – шалено смачна мексиканська кухня! Щодо традицій – збережені смаки страв, але це справді сучасна кухня від одного з наймолодших кухарів Нью-Йорка (їй, до речі, 26 років). Ресторан посідає 25 місце в theworlds50best і входить в dining list екс-президента США Барака Обами.

Париж + НЙ = смачнющий бургер

MINETTA Tavern – ідеальне поєднання паризького шику й нью-йоркської таверни. Ніде я не їла смачнішої котлети в бургері! Скуштуйте також вест-вілліджської класики – бургер в SPOTTED PIG – не пожалкуєте. Окрім бургера, знамениті кростіні з паштетом, свинячі вуха, які так елегантно рекламує Боббі Аксельрод в останньому сезоні «Мільярдів».

Азія в Нью-Йорку

Азіатська кухня від зіркового шефа Momofuku Noodle Bar; Momofuku Ssäm Bar, а також популярний корейський ATOBOY: мінімалістична атмосфера, недорогий дегустаційний сет з трьох страв tapas-style – ну дуже смачно.

Шик по-французькому

Le COUCOU – одне з наймодніших і висококласних місць на Манхеттені. Устриці, фуа-гра, лобстер. Дорого, пафосно, модно, смачно!

Риба і морепродукти

Демократичний Lobsters place в Chelsea Market: неймовірно свіжі морські їжаки й устриці, сашимі й авторські суші.

Грецький MILOS – дуже смачні морепродукти, а восьминіг – вище усілякої похвали. Можливо, занадто класичний варіант, але гарантована смакота.

Смачна Італія

AMARANTH – улюблений ресторан на Madison ave., Bar PITTI, Eataly, ROBERTA’s PIZZA, GEMMA (Bowery).

Бари

Бар в готелі NoMad – 4-й у світовому рейтингу. В Employees only Bar неймовірно смачні коктейлі. Ну і для короткого аперитиву перед вечерею – бар в готелі Hyatt Union Square NY.

Подiлитися